Si è conclusa con emozione, lo scorso 19 marzo, la cerimonia per il Premio in Memoria dello Chef Giuseppe Angrisano, storico docente dell’Istituto e Maestro internazionale di cucina. La famiglia del compianto Maestro (famiglia Angrisano-Rossi-Di Palma) ha donato tre borse di studio annuali, finalizzate a sostenere il talento dei giovani nel settore della cucina professionale: i premi sono stati destinati a studenti dell’Istituto D. Rea che si sono distinti per merito e impegno.
Un’iniziativa che non solo celebra la figura storica di un docente che ha dato lustro all’Agro Nocerino-Sarnese, ma che investe direttamente sulle nuove leve della ristorazione professionale.
In bocca al lupo ai tre vincitori: che l’esempio dello Chef Angrisano sia la vostra guida!
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